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La lutte contre le gaspillage alimentaire au Québec: le cas de l’interface distribution au détail-consommation : 8 décembre de 16-18h

 De nombreux acteurs et institutions tentent de répondre à l’appel à la lutte contre le gaspillage alimentaire, dont notamment les gouvernements, les membres de la société civile et les acteurs économiques. Ainsi, diverses actions...